'수향미'를 넘어 미래 먹거리로…기후 변화에 맞서는 화성 농업의 혁신

[기획 1탄]에서 화성시의 명품 쌀 '수향미'가 농가 소득 증대와 소비자 입맛을 모두 사로잡은 비결을 알아보았다면, 이번 [기획 2탄]에서는 수향미가 전국적인 쌀 대회에서 대한민국 최고 쌀로 인정받은 쾌거와 함께, 지속 가능한 미래 농업을 위한 화성시의 선제적 대응 전략을 심층적으로 다뤄 보려고 한다.

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